Посвящение в профессию и международный День повара отметили в Брестском торгово-технологическом колледже
В рамках празднования 75-летия образования Брестского торгово-технологического колледжа в учебном заведении прошла благотворительная ярмарка, приуроченная к предстоящей юбилейной дате и международному Дню повара.
Как рассказала председатель первичной профсоюзной организации учебного заведения Юлия Калешук, было принято решение все вырученные на ярмарке средства направить на оказание помощи приюту для животных областного центра.
Учащиеся и педагоги специальности «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании» приготовили огромное количество блюд. Чего только не было на ярмарке — пирожки и пирожные, популярные ныне суши, холодец. Особой «фишкой» стали блины, приготовленные по рецепту Арины Родионовны – няни известного русского поэта Александра Пушкина.
— Наши учащиеся очень талантливые и креативные, – отмечает Юлия Калешук, которая работает завотделением колледжа. – Такой полет фантазии как у преподавателей, так и у учащихся — диву даешься. Сказать, что было вкусно и красиво – не сказать ничего! Потому все кулинарные изыски пользовались популярностью у покупателей.
Также в колледже прошло торжественное мероприятие по посвящению первокурсников в выбранную ими поварскую профессию. Мероприятие оказалось креативным: ребята чистили картошку, определяли вкус продуктов, отгадывали загадки, а в конце принесли клятву на верность профессии.
Фото ППО УО «Брестский государственный торгово-технологический колледж»
